Menu Tapis Rouge

Menu disponible tout au long de l'année.

Choisissez une option dans chacune des parties qui composeront votre grand film.

Avez-vous l'habitude de regarder les bandes-annonces ? Alors peut-être voudrez-vous que votre cocktail commence... Ou sinon, vous pourrez profiter d'un générique qui n'a jamais dérangé personne.

Lumières, caméras, action : L'entrée

• Tarte à l'aubergine "K.Spacey"

  Avec un gratin d'oignons et de fromage de chèvre sur le dessus. Bienvenue à la Maison Blanche.

• Crêpe de veau au foie gras et béchamel aux pommes "No time to die".

  Profitons du temps... Avec cette délicatesse sur notre palais.

  
  

• (+2.00€) Coquilles Saint-Jacques "Charlize Theron" caramélisées au beurre, présentées sur une délicieuse crème d'endive.

  Woooooof !

  
  

• Steak Tartare "Conan".

  La recette traditionnelle avec une touche de moutarde de Dijon, des câpres et un jaune d'œuf. Servi avec du pain grillé.

  
  

• Gazpacho traditionnel "Tacones Lejanos" avec une touche de fraises

  La magie du classique gazpacho espagnol, mais avec une saveur supplémentaire qui le rend parfait et unique.

  
  

Le plat principal :

• Filet de boeuf ou entrecôte "Golden Eye".Foie gras, pommes, vin de Porto rouge. Un hommage ! Si élégant, si Bond, si vous... PS : Vous ne pourrez pas vous passer de la confiture de figues et du gratin de pommes de terre qui l'accompagne...

• Calzone française "Alain Delon".

  Pâte feuilletée remplie de steak d'aloyau émietté et servie avec une sauce au mascarpone et au gorgonzola.

• Filets de thon "Par M. Fassbender".

  Sauce teriyaki, sur un lit de purée de courgette et de fromage manchego croustillant. Le père de Michael, le chef Josef, a sa propre recette.

• Filets de bar grillés "Emma Stone".

  Grâce et caractère, avec ces filets farcis de fruits de mer, à la sauce au vin blanc.

• Gigot de pieuvre "Le Spectre" avec purée d'ail et aïoli noir

  
  

La douce fin:

• Tarte tatin aux pommes "Amélie".

Une pâte feuilletée chaude remplie de pommes est déjà un fantasme. Si on ajoute une boule de glace à la vanille, vous pouvez imaginer.

• Cheesecake "Catch me if you can".

Cheesecake froid avec de la confiture de myrtilles maison. Il volt généralement très vite...

• Crêpe Suzette

  Avec de la liqueur de Cointreau flambée et une boule de glace à la vanille et tombez amoureux !
  
  

• Crêpe "Baqueira Beret"

  Boule de glace au chocolat blanc, recouverte d'une crêpe et de chocolat au lait avec une touche de noix et de noix de coco râpée.

  
  

• Coupe de fraises "Zendaya"

  Avec de la crème et de la glace au vinaigre de Modène. Nous nous demandons si ce dessert pourrait vous séparer de Peter Parker ?

  
  

• Panna cotta au chocolat "The Notebook" avec un délicieux sirop de framboise et une touche de pistache.

  
  

Les crédits :

• Mojito Classic
• Margarita
• Caipirinha
• Mai Thai (+2,00€)
• Pornstar Martini (+2,00€)
• Pisco Sour (+2,00€)
• Daiquiri de Fresa (+2,00€)
• Expresso Martini (+2,00€)

45.00€*

*Par personne. Prix de base + suppléments si choisis.

Comprend par couple 1 bouteille de vin de la maison, des boissons non alcoolisées ou de la bière.

La taille des plats est exactement la même que celle du menu habituel.

À la carte

SOUPS

Gazpacho traditionnel "Almodovar" (soupe froide)

5.50

Gazpacho traditionnel "Tacones Lejanos" avec une touche de fraises

La magie du classique gazpacho espagnol, mais avec une saveur supplémentaire qui le rend parfait et unique.

6.50

Soupe à l'oignon traditionnelle

(Hiver seulement) Délicieux bouillon de viande comme base pour la soupe à l'oignon et le fromage fondu...avec les croûtons classiques.

6.50

ENTRÉES FROIDES

Tartare de thon "Scarlett Johansson".

Avocat, mangue, noix de coco et le thon mariné qui ferait oublier le tapis rouge à Scarlett. Voilà Mademoiselle !

8.50

Tartare de saumon "Anya Taylor".

Sur une délicieuse base d'émulsion d'avocat, des cubes de saumon couronnent ce plat... Échec et mat !

8.50

Steak Tartare "Conan".

La recette traditionnelle avec une touche de moutarde de Dijon, des câpres et un jaune d'œuf. Servi avec du pain grillé.

16,50

Coupe de foie gras de canard "Tyrion Lannister" (individuel)

Une délicieuse crème de foie gras sur une base de pommes flambées, avec un nappage de gelée de poivrons rouges et de cerises et une texture de mille-feuille. La taille n'est pas toujours un problème !

9.00

Avocat avec surimi de crabe "The Matrix".

"Hacked" avec une touche de gazpacho andalou.

8.50

ENTRÉES CHAUDES

Crêpe de veau au foie gras et béchamel aux pommes "No time to die".

Profitons du temps... Avec cette délicatesse sur notre palais.

8,50

La quiche du jour. Sur demande.

8.50

Blinis "Mission Impossible

... de ne pas les aimer ! Délicieuse crêpe aux crevettes caramélisées au miel sur un lit de fromage aux fines herbes.

9.00

Tarte à l'aubergine "K. Tarte à l'aubergine "Spacey

Avec un gratin d'oignons et de fromage de chèvre sur le dessus. Bienvenue à la Maison Blanche.

8.50

Coquilles Saint-Jacques "Charlize Theron" caramélisées au beurre, présentées sur une délicieuse crème d'endive.

Woooooof !

11.50

Crevettes à l'ail "Dr. Jivago".

Le thème inoubliable de Lara !

8,50

Pâté de veau en croûte "Casa de Papel" (Maison du papier)

Aloyau de bœuf effiloché, cuit dans une pâte feuilletée, avec des fruits secs et des noix. Accompagné d'une casserole de légumes Ratatouille et d'une sauce au vin de Porto.

14.50

Escargots au gratin "B. Bardot " Style français

Avec du beurre et du persil

20.00 douzaine

Gigot de pieuvre "Le Spectre" avec purée d'ail et aïoli noir

15.00

SALADES

Salade "East of Eden"

Avec des poivrons rouges grillés, de l'avocat et du fromage de chèvre ... James Dean inoubliable !

8.50

Salade "Thor"

Avec épinards, saumon norvégien et mangue ; Maintenant vous savez, pourquoi Chris Hemsworth, est si désirable !!!

8.50

Salade "Deadpool", confit de canard, mangue et tomates cerises.

Ryan est fait pour ça ! D'ailleurs, nous expédions ... même à Los Angeles !

8.50

Salade "Colin Farrell"

Fromage Roquefort, poires, noix, amandes et raisins secs - si bon ! Colin, Daniel, Elsa, Matt... ont aussi dîné ici !

8.50

Salade "Kevin Costner"

Avec des crevettes décortiquées et du vinaigre balsamique. W.Houston n'a pas pu y résister non plus...

8.50

Salade "Sofia Loren"

De tomate et de fromage de Valence avec du saumon fumé.

7.00

Salade "Jerry Lewis"

Foies de poulet, mélange, poivrons... La magie opère ! Un classique intemporel.

8.00

VIANDES

Filet de boeuf ou entrecôte "Love Story".

La passion éternelle entre un filet de bœuf et une sauce aux fraises. Servi avec une pomme de terre au four et des frites de betterave.

17.50

Filet de boeuf ou entrecôte  "Scorsese" ;

Une sauce au gorgonzola et au mascarpone, et juste une touche de Martini... tellement Belluci... tellement Roma... mai dai ! Avec un gratin de pommes de terre au four, et une mousse froide aux myrtilles.

17.50

Filet de boeuf ou entrecôte "Cruz ou Bardem?"

Avec du poivron vert, ou de la sauce au roquefort, ou les deux ! Qui n'apprécie pas un classique avec des chips maison ?

17.50

Filet de boeuf ou entrecôte "Al Pacino".

Gratiné avec du jambon Serrano et une tranche de fromage Edam. Et du porto rouge pour la touche finale.

17.50

Filet de boeuf ou entrecôte "Blanche-Neige".

Préparée avec une sauce aux champignons, recueillie par les sept nains. Quant au Prince Charmant... C'est vous qui décidez!

17.50

Filet de boeuf ou entrecôte "Golden Eye".

Foie gras, pommes, vin de Porto rouge. Un hommage ! Si élégant, si Bond, si vous... PS : Vous ne pourrez pas vous passer de la confiture de figues et du gratin de pommes de terre qui l'accompagne...

18.00

Filet de boeuf ou entrecôte  "Jason Statham"

Avec de la Guinness surtout et des noix. Il n'est pas nécessaire d'ajouter quoi que ce soit. Laissez-vous aller.

17.50

Filet de boeuf ou entrecôte "Antonio Banderas".

Avec une délicieuse sauce au jambon Serrano, de la crème et la touche de Whisky qui donne sans aucun doute l'Oscar à ce plat. Un grand bravo pour son accompagnement, de délicieuses chips de patate douce et de caramel.

17.50

Magret de canard "Tom Hardy".

Pour vous rendre fou sur la route. Avec du miel et des épices, du curcuma, du gingembre et du vinaigre de xérès.

15.50

Magret de canard "Angry Birds".

Je suis jaloux d'une si bonne recette. Canneberges, lait de coco, endives et poires. Prêt pour le tapis rouge.

15.50

Agneau "Henry Cavill"

Sur une base de gratin de pommes de terre au four avec sa touche d'oignon caramélisé, le gigot d'agneau de lait, effiloché, cuit à basse température au four. Fascinante touche de porto rouge et de thym. Kryptonite sur le côté.

15.50

Calzone française "Alain Delon".

Pâte feuilletée remplie de steak d'aloyau émietté et servie avec une sauce au mascarpone et au gorgonzola.

15.00

Pâté en Croûte de veau "Casa de Papel".

Aloyau de bœuf effiloché, cuit dans une pâte feuilletée, avec des fruits secs. Servi avec des légumes Ratatouille et une sauce au vin de Porto.

14.50

Blanc de poulet "Chris Evans".

Avec des légumes rôtis, une touche de mangue et une vinaigrette balsamique au miel et à la moutarde.

14,50

POISSON

Filet de saumon "La Sirenita".

Grillé et servi avec une sauce tartare. Une des nombreuses merveilles de Disney.

15.00

Filet de saumon "Bootsy Bellows".

Une saveur incontournable. Crème de homard, champignons blancs, le tout gratiné à l'emmental.

15.00

Filet de saumon "La La Land".

Une ovation pour ce plat. Sauce au lait de coco et basilic frais, rencontre un riz aux épinards frais.

15.00

Filet de daurade "Tarantino".

Servi avec une sauce Xanguro... qui est un crumble de différentes viandes de crabe - Quentin sait vraiment comment crêper !

15.70

Filets de daurade "House of Cards"

Politiquement correct... mais il vous surprendra, avec sa sauce au poivre Piquillo, et sa purée d'ail tendre.

15.70

Filets de bar grillés "Emma Stone".

Grâce et caractère, avec ces filets farcis de fruits de mer, à la sauce au vin blanc.

15.00

Filets de thon "Christian Bale".

Accompagné d'une vinaigrette froide à la pêche et au basilic, et d'un riz à l'encre de seiche.

17.50

Filets de thon "M. Fassbender".

Sauce teriyaki, sur un lit de purée de courgette et de fromage manchego croustillant. Le père de Michael, le chef Josef, a sa propre recette.

17,50

Filets de morue "Channing Tatum".

Une couche de pommes de terre, les filets de cabillaud et le gratin d'émulsion à l'ail et aux poires. magique Mike !

15.00

Filets de morue "Blade Runner".

Un redémarrage absolu pour vos papilles gustatives ! Les filets sont garnis d'un gratin de fromage Manchego au miel et au balsamique.

15.00

VÉGÉTARIEN

Risotto "Sherlock".

Champignons, légumes variés et emmental... Mon cher Watson.

14,00

Cannelloni "Lorax".

Oignon, poivrons rouges et verts, courgette, champignons, épinards et tomates, le tout cuit au four. Même un M. Lorax grincheux ne pouvait éviter de tomber amoureux d'une chose aussi simple mais magique.

14,00

DESSERTS

Tous nos desserts sont faits maison !

"Moulin Rouge" Charlotte de fruits rouges et agrumes

Quel monde merveilleux c'est, maintenant que je sais que vous en faites partie ! Similaire à un tiramisu mais avec des fraises... Délicieux !

6,50

Truffes "Bad Boys"

Deux truffes au thé matcha et aux agrumes avec du cacao, et deux truffes à l'orange avec du cacao amer. Les mains en l'air, c'est une merveille !

6,00

Coupe de fraises "Zendaya"

Avec de la crème et de la glace au vinaigre de Modène. Nous nous demandons si ce dessert pourrait vous séparer de Peter Parker ?

5,50

Cheesecake "Catch me if you can".

Cheesecake froid avec de la confiture de myrtilles maison. Il volt généralement très vite...

6,50

Tiramisu "Idris Elba", un classique... mais à notre manière.

6,50

Tarte tatin aux pommes "Amélie".

Une pâte feuilletée chaude remplie de pommes est déjà un fantasme. Si on ajoute une boule de glace à la vanille, vous pouvez imaginer.

6,50

Mousse au chocolat blanc "Dirty Dancing" avec de la mangue. Cela vous fera probablement commencer à danser.

6,50

Panna cotta au chocolat "The Notebook" avec un délicieux sirop de framboise et une touche de pistache.

6,00

Sorbets "Lost in Space".

Mandarine, citron ou mangue, à combiner avec de la vodka ou du cava !

6,50

Crêpe "Baqueira Béret "

Boule de glace au chocolat blanc, recouverte d'une crêpe et de chocolat au lait avec une touche de noix et de noix de coco râpée.

7,50

Crêpe au sucre

3,50

Crêpe chocolat / châtaigne

5,50

Crêpe aux pommes "The Truman Show" avec liqueur flambée au Calvados

7,00

Crêpe Suzette

Avec de la liqueur de Cointreau flambée et une boule de glace à la vanille et tombez amoureux !

8,50

Café glacé "Clooney"

La glace à la vanille, le café et son irrésistible touche de sucre. Quoi d'autre ?

6,50

Coupe  "Ice Age"

Variété de 3 boules de glace maison au choix : chocolat, nougat, vanille...

6,50