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Dom Pérignon Vintage

Solo con el fruto de las cosechas de calidad excepcional se elabora este selecto champagne y 2012 supuso un auténtico desafío para la maison a causa de una meteorología extrema. A pesar de eso, la maestría de los expertos de Dom Pérignon logró crear unos vinos de una añada que será recordada en años.

En nariz, completo y variado, se aprecia una mezcla de flores con frutas y, a continuación, de notas vegetales con minerales. El buqué es táctil y nos seduce sutilmente mediante un toque de flores blancas y nectarina, seguido por la frescura del ruibarbo y la menta y la mineralidad de la ceniza.

En boca, la energía domina en el paladar. Tras una apertura acogedora, el vino se vuelve rápidamente vibrante, para luego explotar literalmente con una oleada de efervescencia y una sensación tónica. El final, que converge en notas ácidas y amargas, traslada una firmeza penetrante, marcada por jengibre, tabaco y un aroma tostado.
Precio habitual €200,00
Precio habitual Precio de venta €200,00
Impuesto incluido.