Меню Красная дорожка

Меню доступно круглый год

Выберите по одному варианту из каждой части, из которых будет состоять ваш большой фильм.

Вы обычно смотрите трейлеры? Тогда, возможно, вы захотите чтобы для начала вам принесли коктейль? А если нет, то вы можете насладиться кредитами, которые никогда никому не помешали...

Свет, камера, начали: Закуски

• Пирог с баклажанами “K. Spacey”. С гратеном из лука и козьего сыра. Добро пожаловать в Белый дом.

• Блинчик из телятины с фуа-гра и яблочным соусом бешамель "No time to die". Давайте наслаждаться временем... С этим деликатесом.

• Мусс из утиной фуа-гра “Tyrion Lannister” (индивидуальная порция)

Воздушный мусс из фуа-гра на основе фламбированных яблок, с топпингом из красного перца и вишневого желе. Размер не главное!

• Гребешки “Charlize Theron" карамелизированные в масле, с восхитительным соусом из эндивия. Ууууууууф! (+2.00€)

• Стейк тартар "Conan".

Традиционный рецепт с добавлением дижонской горчицы, каперсов и яичного желтка. Подается с поджаренным хлебом. 

• Гаспачо с клубникой "Tacones Lejanos"

Магия классического испанского гаспачо, теперь с оригинальным вкусом, который делает его идеальным.

Основной сюжет

• Вырезка или антрекот из говядины "Golden Eye".

Фуа-гра, яблоки, портвейн. Дань уважения! Такой элегантный, такой Бонд, такой вы...

PS: Вы не сможете оставить без внимания варенье из инжира и картофельный гратен, который к нему прилагается... 

• Кальцоне во французском стиле "Alain Delon".

Пирог из слоеного теста с начинкой из рубленого стейка и соусом из сыров маскарпоне и горгонзола.

• Стейки из тунца "Mr. Fassbender".

На подушке из кабачкового пюре с соусом терияки и хрустящем сыром Манчего. У отца Михаэля, шеф-повара Йозефа, есть свой собственный рецепт.

• Филе морского окуня на гриле "Emma Stone".

Изящество и характер, филе с морепродуктами и соусом из белого вина.

• Осьминог "The Spectre" с чесночным пюре и черным айоли.

Счастливый конец

• Тарт татен из яблок "Amèlie".

Теплый слоеный пирог с начинкой из яблок - это уже объедение. Представте себе если к этому добавить шарик ванильного мороженого... 

• Чизкейк "Catch me if you can".

Холодный чизкейк с домашним черничным джемом. Обычно он быстро заканчивается...

• Блинчик “Crepe Suzette”

С фламбированным ликером Cointreau в сочетании с шариком ванильного мороженого. В это нельзя не влюбиться!

• Блинчик "Baqueira Beret".

Шарик мороженого из белого шоколада укрытый блинчиком с молочным шоколадом и с добавлением орехов и тертого кокоса. 

• Клубника "Zendaya"

Со сливками, мороженым и бальзамическим уксусом. Интересно, сможет ли этот десерт разлучить вас с Питером Паркером?

• Шоколадная панна-котта "Diary of Noah" с восхитительным малиновым сиропом и нотками фисташек.

Титры

• Mojito Classic
• Margarita
• Caipirinha
• Mai Thai (+2,00€)
• Pornstar Martini (+2,00€)
• Pisco Sour (+2,00€)
• Daiquiri клубничный (+2,00€)
• Expresso Martini (+2,00€)

45.00*

* На человека. Базовая цена + дополнения по выбору.

Включает на пару 1 бутылку местного вина, безалкогольные напитки или пиво.

Размер блюд точно такой же, как и в обычном меню. 

A la carte

СУПЫ

Традиционный испанский гаспачо "Almodóvar" (холодный суп)

5.50

Гаспачо с клубникой "Tacones Lejanos"

Магия классического испанского гаспачо, теперь с оригинальным вкусом, который делает его идеальным.

6.50

Традиционный французский луковый суп

(Только зимой) Вкусный мясной бульон в качестве основы для лукового супа и плавленый сыр, с классическими гренками.

6.50

Закуски

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ

Тартар из тунца "Scarlett Johansson".

Авокадо, манго, кокос и маринованный тунец, который заставит Скарлетт забыть о красной дорожке. Вуаля, мадмуазель!

8.50

Тартар из лосося "Anya Taylor".

На вкусной основе из эмульсии авокадо, которую венчают кубики лосося... Шах и мат!

8.50

Стейк тартар "Conan".

Традиционный рецепт с добавлением дижонской горчицы, каперсов и яичного желтка. Подается с поджаренным хлебом.  

16,50

Мусс из утиной фуа-гра “Tyrion Lannister” (индивидуальная порция)

Воздушный мусс из фуа-гра на основе фламбированных яблок, с топпингом из красного перца и вишневого желе. Размер не главное!

9.00

Авокадо с крабом сурими "Matrix".

"Взломанный" с оттенком андалузского гаспачо.

8.50

ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ

Салат "East of Eden”

С запеченным красным перцем, авокадо и козьим сыром ... Джеймс Дин неповторим!

8.50

Салат “Thor”

Со шпинатом, норвежским лососем и манго; Теперь вы знаете, почему Крис Хемсворт так привлекателен!!!

8.50

Салат "Deadpool", утка конфи, манго и помидоры черри.

Райан создан для этого! Кстати, мы делаем доставку… даже в Лос-Анджелес!

8.50

Салат “Colin Farrell”

Сыр рокфор, груши, грецкие орехи, миндаль и изюм - как вкусно! Колин, Дэниел, Эльза, Мэтт... тоже здесь обедали!

8.50

Салат “Kevin Costner”

С очищенными креветками и бальзамическим уксусом. У.Хьюстон тоже не смогла устоять перед этим...

8.50

Салат "Sofia Loren".

Из помидоров и валенсийского сыра с копченым лососем.

7.00

Салат "Jerry Lewis”.

Куриная печень, листья салата и перец... Волшебство готово! Нестареющая классика.

8.00

Мясо

Вырезка из говядины "Love Story".

Вечная страсть между говяжьей вырезкой и клубничным соусом. Подается с гарниром из печеного картофеля и свекольных чипсов.

17.50

Вырезка или антрекот из говядины "Scorsesse";

Соус из сыров горгонзола и маскарпоне, и лишь немного Мартини... так Belluci... так Roma... mai dai! С печеным картофелем гратен и холодным черничным муссом.

17.50

Вырезка или антрекот из говядины "Cruz o Bardem”?

С зеленым перцем или с соусом из сыра рокфор или и тем, и другим! Кто не любит классику с домашними чипсами?

17.50

Вырезка или антрекот из говядины "Al Pacino".

Гратен с ветчиной Серрано и ломтиком сыра Эдам. И портвейном как завершающий штрих.

17.50

Вырезка или антрекот из говядины “Snowhite".

Готовится с грибным соусом. Грибы собранны семью гномами. Что касается прекрасного принца... Все зависит от вас!

17.50

Вырезка или антрекот из говядины "Golden Eye".

Фуа-гра, яблоки, портвейн. Дань уважения! Такой элегантный, такой Бонд, такой вы...

PS: Вы не сможете оставить без внимания варенье из инжира и картофельный гратен, который к нему прилагается...

18.00

Вырезка или антрекот из говядины "Jason Statham”

С соусом из эля Guinness и орехами. Не нужно ничего добавлять. Просто позвольте себе расслабиться.

17.50

Вырезка или антрекот из говядины "Antonio Banderas".

С восхитительным соусом из ветчины серрано, сливок и нотками виски, которые, несомненно, дают этому блюду "Оскар". Отдельные аплодисменты гарниру: восхитительным чипсам из батата и тоффи.

17.50

Кальцоне во французском стиле "Alain Delon".

Пирог из слоеного теста с начинкой из рубленого стейка и соусом из сыров маскарпоне и горгонзола.

15.00

Утиная грудка магрэ  "Tom Hardy".

Вдохнавляет на безумства на дороге. С медом и специями, куркумой, имбирем и хересным уксусом.

15.50

Утиная грудка магрэ "Angry Birds".

Рецепт на зависть!  Клюква, кокосовое молоко, эндивий и груши. Готовы к красной дорожке!

15.50

Ягненок “Henry Cavill”

На основе запеченного картофельного гратена с нотками карамелизированного лука, нога молочного ягненка, приготовленная при низкой температуре в духовке. Потрясающие ароматы портвейна и тимьяна. Криптонит прилагается.

15,50

Паштет из телятины "Casa de Papel" (Бумажный дом)

Измельченное филе говядины, запеченное в слоеном тесте, с сухофруктами и орехами. Подается с овощной запеканкой "Рататуй" и соусом из портвейна.

14.50

Куриная грудка "Chris Evans".

С жареными овощами, нотками манго и бальзамическим уксусом с медом и горчицей.

14,50

РЫБА 

Филе лосося "La Sirenita".

Обжаривается на гриле и подается с соусом тартар. Одно из многочисленных чудес Диснея.

15.00

Филе лосося "Bootsy Bellows".

Непревзойденный вкус. Крем из омаров, белые грибы, украшенный гратеном из сыра Эмменталь.

15.00

Филе лосося "La La Land".

Аплодируем стоя этому блюду. Соус из кокосового молока и свежего базилика с рисом и свежим шпинатом.

15.00

Филе морского леща (дорады) "Tarantino".

Подается с соусом Xanguro... который представляет из себя крамбл из различных видов крабового мяса - Квентин знает в этом толк!

15.70

Филе морского леща (дорады) "House of Cards”

Политкорректное... но оно удивит вас своим соусом из перца пикильо и нежным чесночным пюре.

15,70

Филе морского окуня на гриле "Emma Stone".

Изящество и характер, филе с морепродуктами и соусом из белого вина.

15.00

Стейки из тунца "Christian Bale".

С охолажденным соусом из персика и базилика, а также гарниром из риса с чернилами каракатицы.

17,50

Стейки из тунца "Mr. Fassbender".

На подушке из кабачкового пюре с соусом терияки и хрустящем сыром Манчего. У отца Михаэля, шеф-повара Йозефа, есть свой собственный рецепт.

17,50

Филе трески "Channing Tatum".

С картофелем, гратеном из чеснока и грушевой эмульсией. Волшебный Майк!

15,00

Филе трески "Blade Runner".

Абсолютная перезагрузка для ваших вкусовых рецепторов! Филе украшает румяная корочка из сыра манчего с медом и бальзамиком.

15,00

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА

Ризотто "Sherlock".

С грибами, овощами и сыром Эмменталь... Мой дорогой Ватсон.

14,00

Каннеллони "Lorax”

Запеченые в духовк лук, красный и зеленый перцы, кабачки, грибы, шпинат и помидоры. Даже ворчливый мистер Лоракс не мог не влюбиться в нечто столь простое, но волшебное.

14,00

Десерты

Все наши десерты - домашнего приготовления!

Классический французский клубнично-цитрусовый торт "Moulin Rouge".

Как прекрасен этот мир, теперь, когда я знаю, что ты в нем! Похоже на тирамису, но с клубникой... Восхитительно!

6,50

Трюфели “Bad Boys”

Два трюфеля из чая матча с цитрусом и какао. Два апельсиновых трюфеля с горьким какао. Поднимите руки - это чудо!

6,00

Клубника "Zendaya"

Со сливками, мороженым и бальзамическим уксусом. Интересно, сможет ли этот десерт разлучить вас с Питером Паркером?

5,50

Чизкейк "Catch me if you can".

Холодный чизкейк с домашним черничным джемом. Обычно он быстро заканчивается...

6,50

Тирамису "Idris Elba", классика... но по-нашему.

6,50

Тарт татен из яблок "Amèlie".

Теплый слоеный пирог с начинкой из яблок - это уже объедение. Представте себе если к этому добавить шарик ванильного мороженого...

6,50

Мусс из белого шоколада с манго "Dirty Dancing". Возможно, это заставит вас начать танцевать.

6,50

Шоколадная панна-котта "Diary of Noah" с восхитительным малиновым сиропом и нотками фисташек.

6,00

Сорбеты "Lost in Space".

Мандарин, лимон или манго, можно сочетать с водкой или кавой!

6,50

Блинчик "Baqueira Beret".

Шарик мороженого из белого шоколада укрытый блинчиком с молочным шоколадом и с добавлением орехов и тертого кокоса.

7,50

Блинчик с сахаром

3,50

Шоколадный / каштановый блинчик

5,50

Яблочный блинчик "Truman’s Show" с ликером кальвадос фламбе

7,00

Блинчик “Crepe Suzette”

С фламбированным ликером Cointreau в сочетании с шариком ванильного мороженого. В это нельзя не влюбиться!

7,00

Кофе глясе "Clooney”

С ванильным мороженым. Что же еще?

6,50

“Ice Age” на ваш выбор

3 шарика домашнего мороженого на ваш выбор: шоколадное, туррон, ванильное...

6,50

Коктейли | Апперитивы

Oustau Cava

2,50

Кир белый 

4,00  

Кир Рояль

4.00 

Бокал кавы

2,50

Бокал красной сангрии

4.00

Кувшин красной сангрии

13,00

Бокал сангрии кава

4,50

Кувшин Сангрия Кава 

15,00

Коктейль Мартини

7.00

Абсолют Водка

6,00

Дайкири

Белый ром, лайм и сахар

7,00

Дайкири клубничный

Белый ром, лайм и клубника

7,50

Классический Мохито

7,00

Клубничный мохито

8,00

Пинья колада

7,00

Маргарита

Текила, трипл сек, лайм, сахар. 

7,00

Cosmopolitan

Водка, трипл сек, клюквенный сок и лайм.

7,00

Old Fashioned

Сахар, биттер Ангостура, виски и гарнир из цитрусовых.

7,00

Dark Storm

Темный ром, лайм, имбирное пиво, подается со льдом и гарнируется долькой лайма. 

8,00

Moscow Mule

Водка, имбирное пиво и сок лайма, гарнированный долькой лайма.

8,00

Коктейль "Сухой мартини

Джин и сухой мартини, охлажденный со льдом.

7,00

Джин Физз

Джин, лайм, сахар, содовая и яичный белок

7,00

Том Коллинз

Джин, сок лайма, сахар, содовая и яичный белок

7,00

Коктейль "Американо

Кампари биттерс, красный вермут и сифон. 

6,50

Негрони

Джин, Кампари и красный вермут. 

6,50

Манхэттен

Виски, красный вермут и ангостура. 

7,00

Bloody Mary

Водка, томатный сок, вустерширский соус, табаско и сок лайма.

7,00

Whisky Sour

Виски бурбон, сок лайма, сахар и яичный белок.

7,50

Long Island Ice Tea

Водка, белый ром, трипл драй, джин, текила, кола и лайм.

9,00

Sex on the beach

водка, персиковый ликер, апельсиновый сок и клюквенный сок.

7,00

Май Тай

Темный и белый ром, амаретто, апельсиновый сок, ананасовый сок и гренадин дэш.

8,00

Коктейль Screwdriver

 ¹⁄₃ водки и ²⁄₃ апельсинового сока и лед.

9,50

Коктейль Экспрессо Мартини

Водка, эспрессо, кофейный ликер и сахарный сироп.

8,00

Сан-Франциско

Водка, апельсиновый сок, персик, ананас и лайм.

7,50

Pisco Sour

Писко, лайм, сахар и яичный белок.

8,00

Кайпиринья

Кашаса Баррейро, лайм, сахар и колотый лед.

7,00

Коктейль "Оргазм

Амаретто, калуа и Бейлис

8,00

Pornstar Martini

Водка, ваниль и пюре из маракуйи и лайма. В бокал добавляется рюмка кавы.

10,00

Pink Apple Sour

Водка, малиновый ликер, лайм, сахар и яичный белок.

9,00

Blue Pacific Sour

Джин, фиалковый ликер, сахар, лайм и яичный белок.

9,00

МОКТАЙЛ (безалкогольный)

Сан-Франциско

Апельсиновый, персиковый, ананасовый и лаймовый соки с гренадином

6,50

Акапулько

Клюквенный сок, ананасовый сок, ананас, персик и кокосовое пюре

6,50

Мохито Virgin

6,50